菜價漲撬動海南食品價格 8月CPI反彈或成定局

　　7月份全國CPI增幅1.8%，創(chuàng)下30個月以來新低。而海南省7月份CPI增幅為2.9%，今年年內(nèi)第二次跌破3%大關(guān)。多個機構(gòu)預(yù)測，由于近期食品類價格普遍上漲，CPI統(tǒng)計的八大類數(shù)據(jù)中，食品類占據(jù)了近30%的位置，8月份CPI增幅將強勢反彈，海南省情況或相同。

　　撬動因素1 看外省“臉色” 8月菜價漲不少

　　“這萵筍怎么貴這么多，原來才3元，現(xiàn)在怎么就漲到了4元?！弊蛉眨谄虏┦袌鲑I菜的劉小姐抱怨道，前半個月在市場購買的萵筍3元一斤，現(xiàn)在就漲到了4元一斤。而其他菜也貴了不少，四季豆也從原來的4元漲到5元。

　　賣菜的林大姐也十分無奈，“前幾天臺風(fēng)影響，?？谙铝藥滋煊?，哪里還有什么菜?！绷执蠼愕臄偽簧箱N售了十幾種蔬菜，只有青瓜、豆角、茄子屬于海南產(chǎn)的，其他的全都是外地菜。記者在坡博市場看到，本地葉菜并不多，大多以外地菜為主。市場上的蔬菜價格大多在3元到5元之間。

　　海南省價格監(jiān)測中心的數(shù)據(jù)顯示，8月中旬，海南省受到臺風(fēng)的影響，蔬菜價格漲多降少，平均價格也略有上漲。據(jù)監(jiān)測，19個蔬菜品種價格走勢為14漲5降，每500克平均零售價格為2.95元，比8月上旬上漲1.03%，比去年同期上漲14.51%。

　　進入夏季以來，海南省天氣陰晴不定，并不利于種植蔬菜，所以全省80%的菜靠外省補給。而近期全國蔬菜的大幅上漲，使得看外省“臉色”吃菜的海南市民感受到了菜價的上漲。據(jù)監(jiān)測，8月中旬，19個蔬菜品種價格走勢為14漲5降，每500克平均零售價格為2.95元，比8月上旬上漲1.03%。而8月上旬，監(jiān)測的19個蔬菜品種價格走勢為12降7漲，每500克平均零售價格為2.92元，比7月下旬下降1.68%。降幅較明顯的是大白菜、韭菜，比7月下旬分別下降10.28%、8.22%。

　　業(yè)內(nèi)人士說，外省蔬菜上漲，加上前幾天的臺風(fēng)，影響了進島蔬菜的補充和本地蔬菜的種植，這對海南菜市無疑是雙重打擊。進入8月份以后，便是海南省的“臺風(fēng)季”，臺風(fēng)天氣帶來的大風(fēng)及雨水都會使我省青菜出現(xiàn)青黃不接的情況，加之儲存空間及技術(shù)有限，造成菜價大幅波動，在夏季未結(jié)束之前，海南省蔬菜的價格還會繼續(xù)往上漲。

　　撬動因素2 國際國內(nèi)糧價均上漲

　　家住在坡巷村的王大姐去買米的時候發(fā)現(xiàn)，自己經(jīng)常購買的10斤裝的東北大米從26元漲到了27元。米店老板也在訴苦，最近東北大米的批發(fā)價都漲了，賣原來的價格就虧本了。記者了解到，由于我省的大米產(chǎn)出總量很小，大多用于制作成米粉等制品，所以全省有50%的大米來自于外省。目前東北大米尚未進入收割期，導(dǎo)致批發(fā)價略漲。

　　受美國中西部大旱影響，進入6月份以來，國際玉米價格飆升50%，價格已經(jīng)達到了歷史高點，大豆和小麥價格也上漲約30%。記者了解到，我省豆粕的收購價格從原先的每噸3800元上漲到4400元，漲幅達到12%以上，而玉米的收購價從每噸2500元上漲到2700元，漲幅大致達到8%。玉米等原材料的漲價，將引發(fā)多米諾骨牌效應(yīng)，飼料等生豬的養(yǎng)殖成本就會上漲。而過了中秋之后，進入豬肉的消費旺季，豬肉的價格將會上漲。

　　國內(nèi)有機構(gòu)認(rèn)為，國際糧價還有上升空間。前段時間，全球重要作物主產(chǎn)國如泰國都受到了自然災(zāi)害的波及，多數(shù)農(nóng)作物減產(chǎn)預(yù)期。另據(jù)農(nóng)業(yè)部發(fā)布的消息，今夏東北、華東遭到蟲災(zāi)，同時，南方中晚稻和東北一季稻區(qū)稻飛虱、稻瘟病等病蟲害也重于常年，玉米、稻子等谷物類農(nóng)作物減產(chǎn)已成定局。

　　撬動因素3 食用油出廠價調(diào)高波及零售

　　最近食用油及雞蛋的價格也在不斷上漲。7月份，金龍魚食用油調(diào)高了出廠價格，旗下的花生油產(chǎn)品漲幅約8%，另一食用油巨頭中糧旗下福臨門也迅速跟進，長期主打花生油的另一油企魯花更是提價高達15%。由于從出廠到零售終端，要消化完庫存差不多需要半個多月時間，8月份，食用油終端市場漲價的消息很快傳來。

　　據(jù)海南省價格監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，8月上旬，海南省食用油價格略有上漲，金龍魚牌大豆調(diào)和油、花生油每桶(5升裝)零售價格分別為67.07元、124.58元，比7月下旬分別上漲0.37%、1.63%，而8月中旬的數(shù)據(jù)顯示，金龍魚牌花生油每桶(5升裝)零售價格為129.44元，比8月上旬上漲3.90%，花生油屬于食用油中的貴價油，約占食用油市場的10%左右，不過價格上漲的信號會傳遞到整個食用油市場，到時大豆油等大眾油品的價格將會有上漲。

　　馬上就要進入9月份，坡博市場的雞蛋攤主王大姐說，根據(jù)以往的經(jīng)驗，蛋的漲價季節(jié)已經(jīng)來到，現(xiàn)在已經(jīng)陸續(xù)有點顯現(xiàn)，原來只需要賣七毛五的雞蛋現(xiàn)在要賣8毛了。隨著傳統(tǒng)節(jié)日中秋的臨近，雞蛋、鴨蛋和咸蛋可能都要陸續(xù)漲價了。據(jù)省價格監(jiān)測中心的數(shù)據(jù)顯示，8月上旬，雞蛋出欄價格每公斤為7.97元，比7月下旬上漲2.51%，而在中旬，雞蛋的出欄價格上漲到每公斤為9.92元，比8月上旬上漲1.25%。

　　趨勢預(yù)測

　　8月CPI重現(xiàn)漲勢或成定局

　　由于CPI里逾30%的權(quán)重都是食品，食品價格上漲對CPI的影響是顯而易見的。國內(nèi)有機構(gòu)預(yù)測，8月份的CPI將強勢反彈，或在2%以上。由于國際上大豆、玉米、食糖等價格持續(xù)走高，國內(nèi)糧價也處于青黃不接的階段，8月份的CPI將扭轉(zhuǎn)走低的勢頭。

　　而此前7月份，海南省的CPI同比上漲2.9%，其中食品類價格同比上漲4.2%，去年價格上漲的翹尾因素約為1.7個百分點，新漲價因素約為1.2個百分點。業(yè)內(nèi)人士表示，海南省食品類所占CPI權(quán)重比較高，所以當(dāng)前的價格上漲主要以食品上漲為主，對CPI的影響很大。從蔬菜、糧油、雞蛋等價格的分析來看，海南省8月份的CPI漲幅高出7月份或成定局。

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