高校食堂“剩宴”驚人，記者調(diào)查廣州高校發(fā)現(xiàn)僅三成學(xué)生可做到“光盤”。（3月26日《廣州日報》）

　　大學(xué)生肆無忌憚地浪費糧食，真是暴殄天物，這怎能不讓人心疼膽疼呢？最令人難以容忍的是，有些大學(xué)生居然還滿嘴歪理邪說：“糧食如此便宜，如果再節(jié)約的話，農(nóng)民就會遭殃。我們吃不完倒掉了，這是擴大內(nèi)需的一種手段。”嗚呼哀哉，這是什么混帳邏輯呢？你浪費了一粒糧食，世界上就少了一粒糧食。糧食是最基本的生活資料，不是太多了而是太少了。大學(xué)生糟蹋糧食就是浪費農(nóng)民的勞動成果，就是純粹的破壞者，就是世界上的罪人。須知，世界上還有很多人吃不飽呢。因此，農(nóng)民不愁賣不出他們的糧食。正確做法是大力節(jié)約糧食，把剩余的糧食送給急需的人們。

　　鋤禾日當午，汗滴禾下土。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。大學(xué)生誰不知道這首詩描繪的是農(nóng)民種糧的辛勞呢？但是，你們在心中引起過強烈的震撼嗎？促使自己反省過自己的浪費行為嗎？家長溺愛孩子，常常會說“不好吃、吃不完就干脆倒掉，別苦了自己?！贝髮W(xué)里節(jié)約糧食專題教育更是針尖上落灰——微乎其微，這方面的教育觀念早已淡薄了，甚至連某些教師都認為教育學(xué)生節(jié)約糧食已經(jīng)過時了，根本就是多此一舉。

　　一粥一飯，當思來處不易；半絲半縷，恒念物力維艱。據(jù)有關(guān)部門測算，我國每年餐桌浪費糧食總量在500億斤左右。大學(xué)生理應(yīng)做艱苦奮斗，勤儉節(jié)約的楷模，怎么能做揮霍無度，浪費糧食的丑角呢？高校食堂應(yīng)該在收餐具的時候把吃干凈的盤子和有剩飯的盤子進行對比，讓浪費者形成壓力，自慚形穢，效果肯定會比在墻上貼節(jié)約標語要好得多，從而起到潛移默化的作用，讓大學(xué)生養(yǎng)成自覺節(jié)約的好習慣。高校食堂應(yīng)該把米飯、干糧做得可口，讓大學(xué)生愛吃不倒掉。