超市買來豬肉中有大量蟲卵 渉事超市稱其他無問題

　　原標(biāo)題：超市買來豬肉中有大量蟲卵 渉事超市稱其他無問題

　　圈內(nèi)可見黃色小顆粒，疑為蟲卵。受訪者提供

　　圈內(nèi)可見黃色小顆粒，疑為蟲卵。受訪者提供

　　昨日（３日），記者接到報(bào)料稱，有市民在順德大良永旺超市購買了一塊豬肉，包裝完好，但回家切開肉后，卻發(fā)現(xiàn)肉中竟有兩條疑是蟲洞的孔，內(nèi)藏不少黃色蟲卵，讓人惡心不已。

　　永旺相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，事后已對(duì)剩下豬肉檢查，但未發(fā)現(xiàn)問題；至于為何曾小姐購買的豬肉內(nèi)有蟲卵，還需進(jìn)一步核實(shí)檢查。

　　肉內(nèi)竟有大量蟲卵

　　家住順德倫教的曾小姐介紹說，8月1日上午，她前往大良永旺超市購物，買了一塊價(jià)值10.9元的豬肉，當(dāng)時(shí)這塊豬肉包裝完好，看不出任何問題，但回家拆開包裝、切開肉后，發(fā)現(xiàn)肉內(nèi)竟有兩個(gè)疑是蟲洞的孔。心存疑惑的曾小姐，“用手一擠，就擠出了好多黃色的蟲卵，惡心不已”。

　　她當(dāng)場拍下了圖片及視頻。據(jù)曾小姐提供的照片及視頻，記者看到，此塊肉的瘦肉處，確實(shí)有不少黃色的小顆粒物體，疑似蟲卵。此外，記者從包裝盒標(biāo)簽中看到，曾小姐選購的豬肉名為精選新鮮上肉，其生產(chǎn)商為永旺華南商業(yè)有限公司順德店，產(chǎn)地為本地。

　　對(duì)于發(fā)現(xiàn)肉中有蟲卵一事，曾小姐向記者坦言，“蟲卵藏在肉中的小孔內(nèi)，不擠是發(fā)現(xiàn)不了的，如不是最近看到豬肉有蟲的新聞報(bào)道，多了個(gè)心眼，或許就放過了”。

　　超市：其他豬肉無問題

　　昨日（３日），記者來到該超市，發(fā)現(xiàn)貨架上仍有各式肉類出售，前來購買的顧客不少。

　　而記者注意到，此事曝光后，不少市民擔(dān)心，曾小姐所購買豬肉是否和前一陣子容桂豬肉檔所出售的“有蟲豬肉”為同一來源。對(duì)此，超市相關(guān)工作人員明確否認(rèn)，表示他們有獨(dú)立的進(jìn)貨來源，兩起事件并無關(guān)聯(lián)。

　　對(duì)于曾小姐投訴所購買豬肉有蟲卵一事，永旺相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，前日他們看到相關(guān)信息后，已對(duì)曾小姐的同批次豬肉進(jìn)行突擊檢查，但未發(fā)現(xiàn)問題；至于為何曾小姐購買的豬肉內(nèi)有蟲卵，他們也很“詫異”，具體情況還需進(jìn)一步核實(shí)調(diào)查，目前他們已上報(bào)深圳那邊的總公司，屆時(shí)會(huì)向公眾公布調(diào)查結(jié)果。

　　此外，該負(fù)責(zé)人還表示，目前曾小姐所購買的同一批次豬肉已全部售罄，未有其他投訴。

　　實(shí)際上，這并不是該超市出售的豬肉第一次“出事”。據(jù)公開媒體報(bào)道，2012年4月，市民陳女士在該超市購買打折豬肉時(shí)，意外發(fā)現(xiàn)所拿的一塊新鮮肉內(nèi)竟有活蛆，身長1~2厘米。隨后，順德區(qū)市場食品安全監(jiān)監(jiān)督管理局大良分局執(zhí)法人員檢查后，確認(rèn)該事實(shí)存在，并將該批次涉案肉類強(qiáng)制下架，要求超市立即整改。

　　鏈接：豬肉內(nèi)有蟲卵或肉蟲，有多種可能造成，如豬肉本身的寄生蟲；或豬肉本身就是腐肉，就會(huì)生蟲；再就是處理豬肉的環(huán)境不干凈、不合格，也有可能會(huì)染上一些蟲。

　　有專家表示，豬肉類的不少蟲卵，經(jīng)過高溫煮熟后，可能還活著，而食入人體內(nèi)，還能存活20~30年，而且危害極大。如會(huì)不斷吸收人體的營養(yǎng)，導(dǎo)致人日漸消瘦，或產(chǎn)生其他疾病，如抵抗力下降等。

相關(guān)鏈接：

?