飯店將客人自帶茅臺(tái)掉包 遇專業(yè)賣酒客遭揭穿

圖中左邊酒瓶，外包裝跟阿新帶來(lái)的相比(右邊)，顯得陳舊許多。

　　11月17日晚，從事茅臺(tái)銷售近十年的阿新(化名)在天河區(qū)馬場(chǎng)金廣名廚吃飯，自帶5瓶茅臺(tái)，誰(shuí)知喝到后半程卻發(fā)現(xiàn)2瓶假酒，阿新懷疑是飯店在開酒時(shí)更換成假酒。店方表示絕無(wú)可能。事發(fā)后，阿新報(bào)警。

　　17日晚11時(shí)許，南都記者來(lái)到天河區(qū)馬場(chǎng)金廣名廚內(nèi)，在18號(hào)包房中見到了事主阿新。此時(shí)，阿新仍在拿著兩個(gè)酒瓶反復(fù)比對(duì)。

　　阿新告訴南都記者，事發(fā)當(dāng)晚7時(shí)許，他和朋友幾人從車上取下5瓶茅臺(tái)酒后，隨后進(jìn)入金廣名廚18號(hào)包房?jī)?nèi)。

　　“晚餐大概從8點(diǎn)半開始，不到半個(gè)小時(shí)就喝掉兩瓶酒。”阿新向南都記者表示，當(dāng)晚來(lái)到包房后，餐廳安排了一位包房經(jīng)理和包房服務(wù)員在18號(hào)包房?jī)?nèi)為其服務(wù)，晚上9時(shí)許，因餐廳服務(wù)員換班，就又安排了另外一位服務(wù)員林小姐。

　　觥籌交錯(cuò)之間，晚上9時(shí)許，林小姐的一個(gè)動(dòng)作引來(lái)阿新不滿?！爱?dāng)時(shí)有朋友說(shuō)了一句開酒，服務(wù)員不顧酒盅的酒還沒(méi)喝，就又打開一瓶新酒?！卑⑿掠X(jué)得奇怪，桌上三瓶酒還未喝完，為何這名服務(wù)員自行打開了第四瓶酒？

　　隨后，服務(wù)員林小姐將新打開的第四瓶酒倒入眾人酒杯中。誰(shuí)知，喝了兩口，阿新就發(fā)現(xiàn)了“異樣”。

　　“酒一入口，我就覺(jué)得不對(duì)勁?！卑⑿抡f(shuō)，自己隨后立刻拿起一旁的酒瓶進(jìn)行比對(duì)，誰(shuí)知竟發(fā)現(xiàn)，新開的酒瓶完全過(guò)不了自己的“法眼”。

　　阿新表示，自己從事白酒銷售近十年，對(duì)于真假酒的特質(zhì)比較敏感，一入口就能從口感上辨識(shí)出假酒。

　　面對(duì)自己的種種證據(jù)，阿新認(rèn)為，自己這批酒從一個(gè)箱子拿出來(lái)的時(shí)候肯定沒(méi)有問(wèn)題，一定是餐廳服務(wù)員在席間偷梁換柱。

　　2瓶包裝呈異樣?假誰(shuí)之手混進(jìn)來(lái)？

　　“除了口感有差距外，在辨識(shí)標(biāo)識(shí)上，真酒假酒也有明顯區(qū)別。”阿新介紹道，昨日其所喝的茅臺(tái)酒為53℃的飛天茅臺(tái)酒。通常茅臺(tái)酒在出廠時(shí)，會(huì)采用6瓶單獨(dú)包裝后裝箱，而在6瓶酒的瓶身和包裝紙箱上都會(huì)貼有一個(gè)條形碼和數(shù)字標(biāo)號(hào)，為保證貨次統(tǒng)一，一箱酒的編碼往往是一致的。

　　南都記者看到，臺(tái)面上的5瓶酒當(dāng)中，其中阿新所喝的三瓶都有同一編碼并和包裝箱保持一致，而被其認(rèn)為的假酒編碼則是另一串?dāng)?shù)字。同時(shí)，在包裝上，問(wèn)題酒的瓶身也同其他三瓶不一，其瓶體略顯發(fā)黃，酒瓶標(biāo)識(shí)有些許殘缺。

　　可是，對(duì)于阿新的“指控”，金廣名廚當(dāng)晚值班經(jīng)理伍小姐表示，絕無(wú)可能。飯店18號(hào)包房片區(qū)負(fù)責(zé)經(jīng)理章小姐表示，昨晚發(fā)現(xiàn)情況后，已盤問(wèn)當(dāng)晚服務(wù)過(guò)該包間內(nèi)的兩名服務(wù)員，都紛紛表示沒(méi)有發(fā)生過(guò)換酒的行為?！拔覀円巡榭催^(guò)8-10點(diǎn)的監(jiān)控錄像，沒(méi)有看到有人從房?jī)?nèi)帶酒出來(lái)。”章小姐稱。

　　事發(fā)后，阿新報(bào)警。目前，雙方就此事仍在進(jìn)一步協(xié)商中。

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