違規(guī)經(jīng)營問題不少 大同路"喜喜"茶餐廳被停業(yè)整頓

　　?？诰W(wǎng)3月26日消息（記者鄧鈺 攝影報道）3月26日，?？诰W(wǎng)記者從?？谑旋埲A區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局（以下簡稱“龍華區(qū)食藥監(jiān)局”）獲悉，該局于昨日下午在檢查大同路金融大廈一樓的“喜喜”港式茶餐廳時發(fā)現(xiàn)，該餐廳存在多項違規(guī)經(jīng)營行為，被當場責令停業(yè)整頓。

涉嫌采購違規(guī)食品。

　　據(jù)悉，龍華區(qū)食藥監(jiān)局稽查大隊和大同食藥監(jiān)所執(zhí)法人員于昨日下午在大同路沿街餐飲單位進行監(jiān)督檢查，當檢查至“喜喜”港式茶餐廳時，發(fā)現(xiàn)餐廳內(nèi)未經(jīng)許可擅自改變經(jīng)營場所食品處理功能區(qū)布局、病媒生物“三防”設施不到位、涉嫌采購使用違規(guī)違法食品等問題。

　　具體表現(xiàn)在，該餐廳的熟食涼菜間未設預進間并與制作飲品的吧臺共用同一專間；經(jīng)營者未經(jīng)許可擅自增設敞開式面點間且與洗消間相通，食品原料粗加工未劃分專門功能區(qū)。此外，執(zhí)法人員在該餐廳的廚房和倉庫發(fā)現(xiàn)超過保質(zhì)期和無中文標簽進口食品。

執(zhí)法人員扣押的涉嫌違規(guī)食品。

　　針對上述問題，執(zhí)法人員現(xiàn)場下達了監(jiān)督意見書及責令改正通知書，責令該餐廳即刻停業(yè)整改，對涉嫌采購使用的違法違規(guī)食品進行扣押做進一步調(diào)查處理。

?“喜喜”港式茶餐廳被罰停業(yè)整頓。??????

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