無證經(jīng)營(yíng)后廚臟亂 ?？邶埲A區(qū)食藥監(jiān)局查封迪歐咖啡廳

?？诰W(wǎng)　http://www.v2733.com　時(shí)間：2016-05-09 21:25

　　冰箱生熟食混放。

　　走入食品加工區(qū)域，記者看到該區(qū)域并未設(shè)置獨(dú)立的粗加工區(qū)和飲品加工區(qū)，同時(shí)還存在垃圾桶不加蓋，雜物亂堆放等問題。同時(shí)，執(zhí)法人員在檢查中發(fā)現(xiàn)，該店存在冷柜中生熟食品混放，碗筷未經(jīng)消毒直接在柜子存放，腌制肉類的盆直接擺在地漏邊上等問題。此外，記者發(fā)現(xiàn)該店服務(wù)員直接在吧臺(tái)切配果盤，且不戴手套直接擺放水果。吧臺(tái)的地漏也嚴(yán)重破損。

　　吧臺(tái)地漏嚴(yán)重破損，工作人員不戴手套擺放果盤。

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[來源：海口網(wǎng)] [作者：鄧鈺] [編輯：林明洋]

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無證經(jīng)營(yíng)后廚臟亂 ?？邶埲A區(qū)食藥監(jiān)局查封迪歐咖啡廳

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