休閑美食長桌宴黎苗手藝醉游人

　　原標題：休閑美食長桌宴黎苗手藝醉游人

　　?？诰W(wǎng)11月19日消息（記者祝勇實習生周川潔）作為休閑旅游體驗中特別吸引人的長桌宴，是包括海南本地居民在內(nèi)的所有民眾都很向往的美食體驗。

　　2017海南世界休閑旅游博覽會設置海南休閑旅游美食長桌宴，除了展現(xiàn)海南黎苗古老的飲食文化和豐富多彩的海洋

　　美食，讓來自世界的賓客現(xiàn)場體驗傳統(tǒng)的海南黎苗手藝之外，還通過別具特色的美食展現(xiàn)形式打造一個休閑旅游美食盛宴。讓游客可以邊品黎苗美食邊賞本土歌謠，從而留下一個美好難忘的回憶。

　　據(jù)了解，長桌宴是黎族苗族宴席的最高形式和最隆重的禮儀，迄今已有數(shù)

　　千年的歷史。長桌宴的桌子、酒杯、筷子等一般以竹子為材料制成。方形長桌排成長列，桌上鋪著綠油油的芭蕉葉，芭蕉葉上盛著各種各樣白沙原汁原味的特色美食——三色飯、竹筒飯、魚茶、山蘭酒、南殺、五腳豬等，以招待最尊貴的客人。席間觥籌交錯，歌聲繚繞，無不散發(fā)出濃

　　濃的黎苗民族古老的飲食文化氣息。

　　與此同時，在海南國際會展中心外，還開設了美食一條街，武漢三鮮豆皮、長沙臭豆腐、重慶酸辣粉、北京烤鴨、北方烤肉、海南粉、陵水酸粉等美食一應俱全。市民游客表示，逛休博會原來也是一次美食之旅。

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