2014年高考飲食攻略：如何搭配才最營(yíng)養(yǎng)

????2014高考前吃什么?到底該選擇什么樣的膳食給考生補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)呢?每年到這個(gè)時(shí)候都是家長(zhǎng)最緊張、忙碌的時(shí)候，千方百計(jì)的給孩子補(bǔ)身體補(bǔ)腦子，每頓都有大魚(yú)大肉，追著考生吃各種補(bǔ)腦產(chǎn)品。其實(shí)這種做法相當(dāng)不合理，經(jīng)常吃的太葷會(huì)影響孩子的消化功能，降低食欲，營(yíng)養(yǎng)素的攝取也不均衡。另外，給考生選擇補(bǔ)腦產(chǎn)品也要格外慎重，不要只聽(tīng)廣告上的夸夸其談，還要看它的配料表，究竟含有多少對(duì)考生有益的營(yíng)養(yǎng)素。小編整理了高考飲食搭配建議，希望為大家提供服務(wù)。

????一、食物的安全性比營(yíng)養(yǎng)更重要

????在高考沖刺階段，一定要為考生選擇新鮮、衛(wèi)生的食物。吃煮熟的食物，盡量吃自家廚房里的食物，避免吃街邊的小吃燒烤。以免讓不衛(wèi)生的食物、細(xì)菌影響考生的身體健康。

????二、早餐要營(yíng)養(yǎng)豐富

????家長(zhǎng)要為考生準(zhǔn)備營(yíng)養(yǎng)豐富的早餐，以便儲(chǔ)存足夠的能量來(lái)維持一上午的腦力活動(dòng)?？梢赃x擇，牛奶+面包+雞蛋+時(shí)令蔬菜一小份;米粥+包子(葷素可他配)+半個(gè)蘋(píng)果

????三、選擇考生愛(ài)吃的食物

????這個(gè)關(guān)鍵時(shí)期，盡量滿足考生的口味，選擇他/她平時(shí)愛(ài)吃的食物，因?yàn)槭煜た诟锌梢苑潘煽忌男那?，使其心情愉悅，增加食欲?/p>

????四、食物多樣化，不要吃太飽

????主食可以為考生提供維生素B族，可以促進(jìn)食欲，還可以個(gè)大腦提供能量，使大腦不短路。

????肉類(lèi)可以為考生提供充足的蛋白質(zhì)，有提高記憶力、緩解疲勞的作用，建議選擇深海魚(yú)類(lèi)，其含義的DHA，可以幫助增加記憶力，提高用腦效率。

????蔬果類(lèi)可以提供大量的維生素C，可以幫助血紅蛋白的合成，保證大腦供氧;還含有豐富的膳食纖維，增加腸蠕動(dòng)，預(yù)防便秘，緩解緊張情緒。

????如果吃的太飽，全身的血液就集中到胃部，會(huì)引起大腦短暫性缺氧，對(duì)考生不利。

????五、足量飲水

????高考沖刺期間天氣比較熱，出汗等體液流失比較大，因此考生要喝足量的水，大約1200ml左右。

????高考乃是人生的一件大事，希望考生和家長(zhǎng)在認(rèn)真對(duì)待的同時(shí)要放松心情，合理飲食，勞逸結(jié)合，以飽滿的精神、良好的狀態(tài)迎接高考的來(lái)臨!

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